XINZUO Acier en Poudre de Damas 17,8cm Couteau à Filet,73 Couche Damas Acier de Couteau à Désosser pour Désosser le Poisson et la Viande,Couteaux à Fileter Chef Professionnel-Poignée en Bois d'Olivier

Matériau de la lame: 73 Couche Acier en Poudre de Damas
Marque: XINZUO
Couleur: Couteau À Fileter
Matériau de la poignée: Bois d'olivier
Bord de lame: Lisse
Longueur de la lame: 17,8 Centimètres
Type de construction: Forgé avec manche en bois
Poids de l'article: 168 Grammes
Couleur de la lame: Argenté
Peut passer au lave-vaisselle: Non

- 【Précision et Efficacité】Ce couteau de cuisine bien aiguisé peut grandement améliorer votre efficacité en cuisine. La lame étroite et pointue est parfaite pour la manipulation fine de toutes sortes de poissons, qui peuvent être facilement dépouillés, désossés et tranchés. Il peut également être utilisé pour désosser et trancher d'autres viandes.
- 【73 Couches d'Acier Damas】Si vous recherchez l'efficacité et la fraîcheur dans la manipulation de vos ingrédients, vous avez certainement besoin de ce couteau à poisson tranchant et durable. Le couteau à poisson est fabriqué en acier Damas 73 couches forgé professionnellement avec un 14Cr14MoVNb noyau d'acier en poudre, ce qui lui confère un degré de tranchant plus élevé. D'une dureté allant jusqu'à 64HRC, il est également résistant à la corrosion et à la rouille.
- 【Tranchant Durable】 En utilisant la technologie de coupe manuelle humide traditionnelle, la technologie d'affûtage en forme de V, l'angle de coupe est de 15 degrés de chaque côté, de sorte que la lame obtient une rétention durable des bords,robuste et durable. Avec une excellente netteté, vous pouvez facilement couper la viande et les légumes en fines tranches.Même avec une utilisation régulière tous les jours, les arêtes vives du rasoir peuvent également être conservées longtemps.
- 【Poignée Ergonomique】Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et une agilité optimale pour découper facilement une grande variété d'aliments. Le bois d'olivier naturel sélectionné, au grain clair et magnifique, ne se déforme pas et ne se casse pas facilement. Il s'adapte parfaitement à votre main, ce qui facilite la découpe et la rend plus sûre.
- 【La Recherche de la Perfection】Nos artisans utilisent les procédures opérationnelles les plus strictes pour fabriquer chaque couteau avec soin, dans le cadre d'un cycle de fabrication de 65 jours. Des tests rigoureux permettent de s'assurer que les couteaux de cuisine sont pondérés et équilibrés, ce qui se traduit par une parfaite adéquation entre contrôle et durabilité qui ne vous fatiguera pas, même après de longues heures d'utilisation.
- 【Marque XINZUO】 Le couteau de cuisine XINZUO est un choix idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, débutants. Livré avec une belle boîte cadeau, adaptée aux cadeaux de vacances ainsi qu'à un usage quotidien. Si vous n'êtes pas satisfait du produit pour quelque raison que ce soit, veuillez contacter notre service client et nous résoudrons votre problème dans les plus brefs délais.